Joueurs et joueuses de l'ASSE se défient avec Michel Troisgros pour la soupe Cœur-Vert !
Début décembre, Gautier Larsonneur, Florian Tardieu, Amandine Pierre-Louis et Alexandria Lamontagne se sont retrouvés au lycée hôtelier du Renouveau. Le but ? Préparer la meilleure soupe sous les yeux du chef de l'année 2018, le Ligérien Michel Troisgros, et accompagner des élèves du Renouveau.
La soupe vainqueure a ensuite été reproduite en grande quantité pour servir près de 100 personnes en précarité et accompagnées par l'association stéphanoise Renaître, lors d'un arbre de Noël solidaire organisé par ASSE Cœur-Vert.
Un immense merci à Michel Troisgros pour sa disponibilité, au lycée hôtelier du Renouveau pour son accueil et sa participation, à DK Consulting pour son aide à la réalisation du projet et à la Chocolaterie Le Nelson pour son don lors de l'arbre de Noël.
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